•  
  •  
  • ...

Енергия:

  • МазниниМазнини:
  • БелтъчиниБелтъчини:
  • ВъглихедратиВъглехидрати:
  • Хлебни еденициХлебни еденици:
Бухтички

Бухтички

Рецепта от Сухиндол

рейтинг:

 

източник:

ТВ предаване
20.02.2009

Необходими продукти:


2 яйца

2-3 ч. ч. брашно

1 ч. ч. кисело мляко

1 к. ч. захар

1 ч. л. сода бикарбонат

2 пакетчета ванилия

2-3 капки лимонов сок

пудра захар за поръсване

олио за пържене

Начин на приготвяне:

  • снимка

    1. Яйцата се смесват със захарта и се разбиват с помощта на миксер в купа.

  • снимка

    2. Половината сода бикарбонат се разбърква с киселото мляко и лимоновия сок, а останалата част - с брашното.

  • снимка

    3. Киселото мляко се излива при яйцата и сместа се овкусява с ванилията.

  • снимка

    4. Брашното се изсипва постепенно при яйцата и млякото.

  • снимка

    5. Полученото тесто се изпържва на бухти в загрято олио.

  • снимка

    6. Изпържените бухти се поръсват с пудра захар.

Съвет от готвач

Няма съвет към тази рецепта