Свежият вкус на добрата сезонна кухня

В София отвори врати магазин Котлет – оригинална и нестандартна комбинация между месарница и кулинарен магазин за месни специалитети. Наред с огромните витрини, приютили богатия асортимент от прясно месо и апетитни заготовки, на разположение на клиентите в магазина е и уникална шоу-кухня, в която всеки ден, на място се приготвят различни месни изкушения за похапване.

Магазин Котлет привлича вниманието с интересна концепция, която предлага вкусно разнообразие не само от месни продукти, но и от кулинарни услуги.

Ако сте гладни и сте наблизо – в Котлет са се погрижили да ви заситят с апетитно меню, включващо ястия на деня, гарнитури и салати, които може да хапнете на място или да вземете за вкъщи или за офиса. В магазина се предлага и топъл, прясно изпечен хляб, както и питки, в които бързо да се сглобят интересни бургери по нестандартни рецепти.

Професионалното отношение и доказаният опит в занаята поставят фокуса на майсторите от Котлет върху познаването и преминаването през всички етапи на приготвяне на месото, като клиентът сам избира, до кой етап да стигне. Наред с това магазинът разполага със собствена пушилня за студено и топло опушване, както и с машина за пълнене на наденички, а за добрия вкус във всяко едно отношение се грижи професионалният готвач на Котлет, който сам съставя всички рецепти и приготвя сосовете, които се предлагат към продуктите.

Запалените кулинари могат да открият в Котлет свежо българско месо и доста интересни разфасовки, сред които Флинстоун стек (1,2 кг), Килот стек, свински Т-бон стек и още много други нестандартни разрези. Перфектно подбраните разфасовки Hereford и Black angus са сред топ предложенията на магазина за телешко месо.

Магазинът разработва и поддържа уникалната серия Easy, която включва сурови месни заготовки за бързо и лесно приготвяне у дома – във фурна или на барбекю. Менюто се обновява периодично, за да гарантира ежедневно свежест и пресни продукти на клиентите. Котлет предлага също и подбрана серия колбаси собствено производство.

За всички празнични поводи, за уютните семейни обеди и дълго чаканите гости, секцията на Котлет „Специални случаи“ предлага апетитно меню с големи порции от разнообразни ястия, което може да се поръча по телефон (0882 946 763) или да се вземе на място в магазина – на ул. „Нишава“ № 153, в София.