Чийзкейк с желирана глазура

Дата: 12.02.2012
Източник: Милена
ТИТЛА: Чирак
 Чийзкейк с желирана глазура
 
Необходими продукти:
250 г чаени бисквити
1пакетче/ 3с. л. краве масло/маргарин
1 ч. л. канела
400 г квасена сметана
2пакетчета крема сирене
4,5 с. л. захар
1пакетче желатин
100 г вода
200-250 г сладко от ягоди(пожелание)
 

Начин на приготвяне:
1
 Чийзкейк с желирана глазура
Бисвитите се натрошават и към тях се прибавят канелата и разтопеното масло.Сместа се разстила в тортене форма покрита с хартия за печене или фолио (каквато имате в наличност тавичка не по голяма от 24,25см. диаметър) , като се притиска.  С миксер се разбиват крема сиренето,сметаната и захарта и се изсипва върху бисквитения блат.


2
 Чийзкейк с желирана глазура
Желатинът се разтваря във водата, като набъбне се смесва със сладкото и се бърка на водна баня, може и в микроълновата като се внимавате да не изкипи. Желатиновата смес трябва да се охлади, като се внимава да не се желира напълно и се изсипва бърху чийзкейка.


3
 Чийзкейк с желирана глазура
Чийзкейкът трябва да престой поне 4,5 часа в хладилник, за да стегне. Съветвам ви първо да направите желатиновата глазура и докато тя се охлажда да приготвяте другата част от чийзкейка.


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Катя Горшкова се регистрира в сайта.
Penka Yordanova се регистрира в сайта.
Гергана Георгиева се регистрира в сайта.
Mariana Georgieva коментира рецептата Орехови кифлички
Нина Арапкюлиева се регистрира в сайта.
Jolly сготви Меденки
Светлозар се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта