.png)
.png)
Пиле по детски
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг пилешки сърца
50 г масло
1/2 глава лук
2 щипки шарена сол
1/2 с. л. соев сос
1 с. л. лют чили сос
1 ч. л. чубрица
1 ч. л. сол
50 г сирене
2 гъби
2 клонки магданоз
1 глава лук
1/2 домат
1/2 червена чушка
1/2 зелена чушка
1 1/2 с. л. лютеница
1 ч. л. горчица
50 г масло
1/2 глава лук
2 щипки шарена сол
1/2 с. л. соев сос
1 с. л. лют чили сос
1 ч. л. чубрица
1 ч. л. сол
50 г сирене
2 гъби
2 клонки магданоз
1 глава лук
1/2 домат
1/2 червена чушка
1/2 зелена чушка
1 1/2 с. л. лютеница
1 ч. л. горчица
Начин на приготвяне:
1
Сърцата се слагат в тенджера с вода, подправят се със сол, соев сос, чубрица и шарена сол и се варят около 20 минути. Когато са готови, се отцеждат.
2
В подходящ съд се слагат едро нарязаните зеленчуци, гъбите, горчицата, лютеницата, сиренето, клонките магданоз и сол на вкус и се пасират до получаването на зеленчуково пюре.
3
В по-дълбок тиган се разтопява масло и в него се слагат нарязаният на фини полумесеци лук, чили сосът и приготвеното зеленчуково пюре.
4
Сипва се малко от бульона на сърцата и се пържи, докато се сгъсти. След това се прибавят сърцата, разбърква се хубаво и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 08.08.2015 Много вкусни са.
|
161 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
