50 ДУШИ ОНЛАЙН
Вход Регистрирай се
 
 
 
Е-поща:
Парола:
Запомни ме
Забравена парола

Черешов чийзкейк с шоколадово-бадемов блат

Дата: 24.07.2009

Черешов чийзкейк с шоколадово-бадемов блат
 

Необходими продукти:


200 г какаови бисквити
2–3 с. л. вода
2–3 с. л. захар
1/2 кг череши
1 капка бадемова есенция
1 с. л. желатин
3 яйца
2 ванилии
1 ч. ч. захар
100 г заквасена сметана
1/2 кг извара
60 г краве масло
2 с. л. захар
50 г сурови бадеми
1 с. л. сок от лимон
 
 

Начин на приготвяне:

1.http://www.bonapeti.bg/uploads/recipes/rec40/steps/step142.jpghttp://www.bonapeti.bg/uploads/recipes/rec40/steps/step142.jpg
Бисквитите се натрошават, а бадемите се смилат. Поставят се в кухненския робот и заедно с маслото и захарта се размесват. Получените лепкави трохи се изсипват в кексова форма и се притискат с лъжица към дъното и стените й, така че да се образува ръбче. Блатът се пече 10–15 минути при температура 200–220 градуса.
2.http://www.bonapeti.bg/uploads/recipes/rec40/steps/step143.jpghttp://www.bonapeti.bg/uploads/recipes/rec40/steps/step143.jpg
Плънката се приготвя, като изварата и сметаната се разбиват в кухненски робот или с миксер до пълното им хомогенизиране. Прибавят се захарта и ванилията и при непрекъснато бъркане се слагат яйцата. Полученият крем се разпределя върху изпечения блат и се пече около 20–30 минути при температура от 160 градуса.
3.http://www.bonapeti.bg/uploads/recipes/rec40/steps/step144.jpghttp://www.bonapeti.bg/uploads/recipes/rec40/steps/step144.jpg
Желатинът се разтваря в малко хладка вода. Всички останали продукти се слагат в тенджерка, за да кипнат. Варят се около 2–3 минути, към тях се прибавя набъбналият вече желатин и топингът се сваля от огъня. Разпределя се върху изпечения и охладен блат и кейкът се оставя да се охлади.

Подобни рецепти:

Compare

Калбур бастъ

Compare

Малинова тарта

Compare

Руло на баба Стефана

Compare

Торта "Алмонд"







Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:

Добавянето на резюме носи още 5 точки:



Код за сигурност*:




Качи своя любима рецепта
и спечели 30 точки
50 ДУШИ ОНЛАЙН
Ива Кметова написа резюме към Рулца от тиквички
Рози Палм се регистрира в сайта.
Николета Смайт се регистрира в сайта.
yntodorova се регистрира в сайта.
Ива се регистрира в сайта.
atanas се регистрира в сайта.
Миглена написа резюме към Бисквитени шотове
Миглена написа резюме към Сладък салам
Миглена написа резюме към Бисквитени топчета
Миглена написа резюме към Палачинки
НОВИНИ
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиКонтактиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точки