Разядка от сушени чушки

Дата: 14.01.2013

Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 

Необходими продукти:

12 сухи червени чушки
3 стръка праз
250 г краве сирене
80 мл зехтин
черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:

1

Чушките се заливат с вода, кипват се на котлона, за да омекнат за около 5 минути.

 


2

После се обелват и се нарязват на дребни парченца.

 


3

Празът се нарязва наситно и се запържва в зехтина. Когато омекне, се слагат чушките. Бърка се още няколко минути, като се внимава продуктите да не загорят.

 


4

Слага се натрошеното сирене и се бърка, докато се разтопи. Сваля се от огъня и се овкусява с черен пипер. Разядката може да се поднесе и топла, и студена.

 


Подобни рецепти:

Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Вашите рецептиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точки