Шоколадов мус с авокадо

Дата: 16.04.2013

Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 

Необходими продукти:

3 бр. добре узряло авокадо
80 г черен шоколад (85% какао)
3/4 ч. ч. мед
60 мл кокосово мляко
30 г какао
1 щипка сол
кокосови стърготини за поръсване
 

Начин на приготвяне:

1

Авокадото се разрязва надве по дължина. Костилката се отстранява, а месестата част се слага в блендер.

 


2

Прибавят се кокосовото млякото, медът, какаото, солта и разтопения в микровълновата фурна шоколад. Смила се докато се получи фина еднородна смес.

 


3

Шоколадовият мус се разлива в чашки с помощта на пош, след това се охлажда за 30 минути.

 


4

Преди поднасяне се поръсва с кокосови стърготини.


Подобни рецепти:

Коментари (4)
4.
Изпрати
лично съобщение

26.03.2015
Ще го пробвам и за палачинки и като глазура на сладкиш или торта.
3.
Изпрати
лично съобщение

29.05.2014
Супер е!
2.
Изпрати
лично съобщение

12.02.2014
Лесен, бърз и полезен десерт.
1.
Изпрати
лично съобщение

01.01.1970
Стана вълшебен мус. С малки промени в количествата - просто предпочитам горчив шоколад. Затова намалих меда на 2-3 супени лъжици, увеличих кокосовото мляко - цяла кутийка от 200 мл, черния шоколад - 100 гр. Като допълнение - смлени разнородни ядки в допълнение към кокосовите стърготини. Супер сладкиш за постещи. :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


160 ДУШИ ОНЛАЙН
НИКОЛ публикува рецептата Бухтички със сирене
Красимира публикува рецептата Пиле с „Горгонзола”
Стини коментира рецептата Пиле „Диван“
Бон Апети коментира рецептата Десерт \"Бомбитос\"
Емилия се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиКонтактиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точки