.png)
.png)
Рибена чорба по градинарски
Лора и Стоян
Необходими продукти:
черен пипер и сол на вкус
3 с. л. брашно
2-3 ч. л. червен пипер
1 к. ч. олио
300 г агнешко месо от плешка
2 шепи коприва
200 г микс замразени зеленчуци
2 моркова
1 чушка
1 глава лук
20 г глава целина
2 стръка пресен лук
2 люти чушки
1 дафинов лист
1 ч. л. микс от подправки
3-4 с. л. олио
3 с. л. брашно
2-3 ч. л. червен пипер
1 к. ч. олио
300 г агнешко месо от плешка
2 шепи коприва
200 г микс замразени зеленчуци
2 моркова
1 чушка
1 глава лук
20 г глава целина
2 стръка пресен лук
2 люти чушки
1 дафинов лист
1 ч. л. микс от подправки
3-4 с. л. олио
Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на малки кубчета и се запържва до златисто в нагрятото олио.
2
Поръсва се със сол и се добавят нарязаните наситно стар и зелен лук, моркови и чушка.
3
Разбърква се и след 5-6 минути се прибавят замразените зеленчуци. Овкусява се с микс от подправки и нарязана наситно глава целина.
4
Копривата се запарва във вряла вода, след което се изстудява, нарязва се и се слага при месото.
5
Долива се вода и ври около 15 минути. Слагат се нарязаните надребно люти чушки.
6
Брашното се запържва в нагрятото олио до потъмняване, след което се подправя с червен пипер. Разбърква се добре и се прехвърля в чорбата.
7
Добавят се дафиновите листа и черният пипер и се оставя да ври още 10-15 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
68 ДУШИ ОНЛАЙН
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
vaniii5 се регистрира в сайта.
Sicily сготви Гъбена супа
Мария Големанова се регистрира в сайта.
annakamalieva се регистрира в сайта.
bibi се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
