Американски бананови палачинки

Дата: 21.04.2014
Източник: Деница
ТИТЛА: Чирак
Американски бананови палачинки
 
Необходими продукти:
за сместа:
4 меки банана
2 ч. л. лимонов сок
2 яйца
2 с. л. захар
1/4 ч. л. сол
2 ч. л. бакпулвер
1 ч. ч. брашно
1/2 ч. л. канела
2 с. л. олио или разтопено масло
1 ч. ч. прясно мляко
 

Начин на приготвяне:
1
Пресейте брашното със солта и бакпулвера.
Към банановото пюре прибавете лимоновия сок и разбъркайте.
Разбийте белтъците, като постепенно прибавите и двете лъжици захар.
2
Към получения крем прибавете жълтъците, олиото, канелата и банановото пюре.
Към получената смес прибавете на няколко пъти млякото и брашното, като завършите с брашно.
Загрейте намазана с олио плоча за печене или тиган с незалепващо покритие и с черпак изсипете малко от сместа, така че да се оформи кръг с диаметър от около 9-10 см.
3
Когато повърхността стане на мехурчета, обърнете внимателно с шпатулка и печете докато долната страна придобие златист цвят.
Наредете палачинките една върху друга, като между тях слагате парченце масло, а най-отгоре полейте с мед или кленов сироп.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


258 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта