Арабско картофено пюре

Дата: 09.10.2015
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 кг картофи
3 скилидки чесън
1 връзка магданоз
2 с. л. сусамов тахан
сокът от 1/2 лимон
сол на вкус
зехтин за заливане
 

Начин на приготвяне:
1
Арабско картофено пюреКартофите се обелват, нарязват се на кубчета, сваряват се в подсолена вода и се отцеждат.

2
Арабско картофено пюре 2Смесват се със стрития на паста чесън и наситнения магданоз и се намачкват с вилица, докато се получи пюре.
3
Арабско картофено пюре 3Прибавя се таханът, подправя се с лимоновия сок и сол на вкус, и се разбърква.
4
Арабско картофено пюре 4Картофеното пюре се сервира, залято обилно със зехтин.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


372 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта