Ароматна зеленчукова каша

Вкусна картофена каша
Източник:
ТИТЛА:
Дата: 07.04.2015
Ароматна зеленчукова каша
 
Необходими продукти:
500 г картофи
100 г сирене
1 майонеза
2 яйца
1 кубче зеленчуков бульон (или друг по избор)
черен пипер, чубрица, чесън, мерудия и червен пипе
олио за запържване



Начин на приготвяне:
1
Сварявам картофите с малко сол и ги пасирам.
2
Добавям намачканото сирене към картофите.
3
Чуквам яйцата и разбърквам добре.
4
Слагам почти цялата майонеза (а може и цялата, ако картофите са повече) и разбърквам сместа.
5
Накрая добавям подправките, пак разбърквам готовата смес и изпържвам в загрят тиган, като през 2-3 минути сипвам от предварително разтворения бульон.
6
Доливам от бульона два-три пъти или до желаната гъстота на кашата, която оставям да къкри на слаб огън още 20-30 минута, до пълна готовност.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: