.png)
.png)
Бадемови бисквити с лимон
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
35 минути (и 3 часа за охлаждане)
10 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
12
10 714
видяна
3
сготвена
Необходими продукти:
за блата:
150 г брашно
1 ч. л. бакпулвер
4 шушулки кардамон
1 щипка сол
100 г краве масло на стайна температура (+ за намазване)
100 г захар
1 жълтък (+ за намазване)
2 с. л. прясно мляко
150 г брашно
1 ч. л. бакпулвер
4 шушулки кардамон
1 щипка сол
100 г краве масло на стайна температура (+ за намазване)
100 г захар
1 жълтък (+ за намазване)
2 с. л. прясно мляко
за плънката:
250 г белени бадеми
120 г пудра захар
3 шушулки кардамон
1/4 ч. л. индийско орехче
3 белтъка
1 ванилия
250 г белени бадеми
120 г пудра захар
3 шушулки кардамон
1/4 ч. л. индийско орехче
3 белтъка
1 ванилия
Начин на приготвяне:
1
Брашното се смесва със солта, бакпулвера, захарта, маслото и стритите семенца кардамон, и се претрива с ръце, докато се получат трохи.
2
Добавят се 1 жълтък и млякото, и се разбърква. Около 1/3 от тестото се заделя за декорация. Двете топки тесто се прибират в хладилник за 2 часа.
3
Тестото за блата се разточва и се поставя в керамична форма за печене, намазана с масло, като трябва да покрива и стените. Прибира се в хладилник за 1 час.
4
Плънката се приготвя като бадемите се смилат в блендер, заедно с пудрата захар, стритите семенца кардамон, ванилията и индийското орехче.
5
Добавят се и разбитите на сняг белтъци.
6
Сместа се сипва върху блата и се заравнява.
7
Заделеното тесто се разточва и от него се изрязват формички. Подреждат се върху плънката и се намазват с разбит с малко вода жълтък.
8
Тартът се пече 20 минути в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор. Охлажда се, нарязва се и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.05.2020 Вкусно и ароматно
|
203 ДУШИ ОНЛАЙН
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
