.png)
.png)
Кускус с кедрови ядки
Лора и Стоян
Бахарат
Да приготвиш такава смес от подправки е все едно да направиш парфюм, само че аромата не го носи тяло, а храната
Източник: Бон Апети
Дата: 19.02.2013
Необходими продукти:
1/2 ч. л бахар
1/2 ч. л. черен пипер на зърна
1/2 ч. л. кориандър на зърна
1/2 ч. л. кимион на зърна
1/4 ч. л. индийско орехче
1/2 ч. л. червен пипер
1/4 ч. л. канела
1/4 ч. л. карамфил
1/2 ч. л. черен пипер на зърна
1/2 ч. л. кориандър на зърна
1/2 ч. л. кимион на зърна
1/4 ч. л. индийско орехче
1/2 ч. л. червен пипер
1/4 ч. л. канела
1/4 ч. л. карамфил
Начин на приготвяне:
1
В хаванче се стриват зърната бахар, карамфил, кориандър, черен пипер и кимион.
2
Когато станат на прах се смесват с канелата, червения пипер и настъргано на ренде индийското орехче.
Съвет: Тази смес може да съхранявате в бурканче и с нея да подправяте ястия с кайма, пилешко и зеленчуци. От тези продукти се пълни 1 малко бурканче.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
51 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
