.png)
.png)
Телешко филе със спанак и „Моцарела”
Лора и Стоян
Необходими продукти:
100 г червени чушки
50 г лук
2 скилидки чесън
30 мл балсамов оцет
50 мл зехтин
4 стръка магданоз
сол и бял пипер на вкус
50 г лук
2 скилидки чесън
30 мл балсамов оцет
50 мл зехтин
4 стръка магданоз
сол и бял пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Чушките се разрязват на половина и се поставят в тава, намазана с 2 с. л. от зехтина. Пекат се на 180 градуса около 20 минути, след това се обелват и се нарязват на кубчета.
2
Лукът се реже на малки кубчета, чесънът и магданозът се наситняват и се добавят към чушките.
3
Оцетът и останалият зехтин се смесват и се разбъркват до хомогенизиране. Сместа се овкусява със сол и пипер и с нея се заливат зеленчуците.
Съвет:
Този дресинг е особено подходящ за салати с марули.
Съвет:
Този дресинг е особено подходящ за салати с марули.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
98 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
