Банички със зеленчуци и синапово семе

Дата: 21.04.2010
Източник: Бон Апети
Банички със зеленчуци и синапово семе
 
Необходими продукти:
2 листа бутертесто
синапово семе за поръсване
сол и черен пипер на вкус
1 с. л. синапово семе
2 яйца
100 г краве масло
1/4 връзка пресен лук
1 с. л. къри
400 г микс замразени зеленчуци
1 ч. л. червен пипер
 

Начин на приготвяне:
1
Плънката се приготвя, като в маслото се задушават зеленчуците, докато се изпари водата им. Овкусяват се със сол и пипер, кърито, синаповото семе, добавя се пресният лук, нарязан наситно.
2
Съдът се дръпва от огъня и се добавят яйцата, като предварително единият жълтък се отделя. Разбърква се добре.
3
Листовете бутертесто се разстилат и се режат на правоъгълници колкото за малки банички.
4
Върху всеки правоъгълник се сипва от плънката така, че при прегъването на триъгълник да не се разлее сместа. По ръба се маже с разбития заделен жълтък и краищата на баничките се слепват.
5
Пекат се на 180 градуса 12–15 минути, след това фурната се намалява на 160 градуса и баничките се оставят за още 3–4 минути. При поднасянето може да се поръсят със синапово семе.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


190 ДУШИ ОНЛАЙН
Миглена Господинова се регистрира в сайта.
Mariana Tzanova коментира рецептата Питки с бекон
Delyana Spasova се регистрира в сайта.
Гери Донкова се регистрира в сайта.
Maria Koleva се регистрира в сайта.
Марияна Павлова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта