Баница с готово тесто

Дата: 22.03.2015
Източник: Елена
ТИТЛА: Чирак
Баница с готово тесто
 
Необходими продукти:
1 кг готово тесто за мекици
350 г кайма
1 глава лук
2 с. л. доматено пюре
1 буркан зелен фасул
2 с. л. олио
1 ч. л. червен пипер
сол
чубрица
 

Начин на приготвяне:
1
Нарязваме лука наситно и го запържваме в олиото, докато омекне. Добавяме каймата и бъркаме, докато стане на трохи и промени цвета си.
2
Прибавяме нарязания на парченца зелен фасул и червения пипер.
3
Размиваме доматеното пюре с 50 мл хладка вода и го прибавяме в тигана, подправяме със сол и чубрица на вкус. Оставяме на котлона, докато водата изври и се получи хомогенна смес.
4
Разделяме тестото на две равни части. В тава с диаметър 24 см, намазана само с масло, разстиламе добре едната половина от тестото. Изсипваме сместа с каймата и разпределяме равномерно по цялата повърхност.
5
Вземаме другата половина от тестото и я разточваме на парче с големината на тавата. Покриваме сместа с тестото и притискаме краищата, така че да залепнат за другото тесто, което е под сместа.
6
След това с вилица правим дупки по цялата повърхност на тестото. Слагаме в загрята на 180 градуса фурна и печем до готовност, като проверяваме с дървено шишче или клечка за зъби.

Съвет:
Сервира се топла!
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Гергана Спасова коментира рецептата Лазаня "Болонезе"
Катя Горшкова се регистрира в сайта.
Penka Yordanova се регистрира в сайта.
Гергана Георгиева се регистрира в сайта.
Mariana Georgieva коментира рецептата Орехови кифлички
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта