Баница с локум "Five stars"

Дата: 28.05.2005
Източник: Бон Апети
Баница с локум
 
Необходими продукти:
1 пакет фини точени кори
3 ч. ч. вода
1 1/2 ч. ч. захар
1 пакетче бакпулвер
1 ч. ч. олио
1 ч. ч. брашно
1 ч. ч. захар
1 ч. ч. кисело мляко
2 яйца
2 кутийки обикновен локум
2 пакетчета ванилия
 

Начин на приготвяне:
1
Баница с локум Яйцата се разбиват със захарта, докато побелеят. Смесват се с олиото и киселото мляко. Разбива се и се добавя предварително разбърканото с бакпулвера брашно. Разбива се, докато се хомогенизира.
2
Баница с локум Локумът се нарязва на малки парчета. Корите се слагат на ширина и се намазват със сместа. В единия край се нареждат парченцата локум.
3
Баница с локум Навиват се рулца и се подреждат в тавата, като се завиват като охлюв. Отгоре се разпределя останалата плънка. Баницата се пече при температура 200-220 градуса до готовност. Оставя се да изстине добре.
4
Баница с локум Сиропът се приготвя, като захарта се кипва с водата и къкри, докато цветът се промени (трябва да се карамелизира). Накрая се ароматизира с ванилията и се оттегля от котлона. Изстиналата баница се залива с добре охладения сироп.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

19.02.2014
Баница е много вкусна аз добавям орехи и халва.Намалям захарта и слагам на сиропа сама 1чаена чаша.
1.
Изпрати
лично съобщение

19.02.2014
много добре се получи аз добавих и орехи
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Elena Bejan се регистрира в сайта.
Ася Асенова коментира рецептата Паста на фурна
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта