Баница със спанак

Дата: 20.04.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
за тестото:
250 г брашно
1 с. л. оцет
1 щипка сол
за плънката:
500 г спанак
50 г бисерен ориз
4 стръка пресен лук
2 стръка пресен чесън
1 връзка копър
сол на вкус
брашно за разточване
зехтин за мазане
 

Начин на приготвяне:
1
Баница със спанакВ купа се смесват брашното и солта, наливат се 120 мл вода и оцетът.
2
Баница със спанак 2Замесва се гладко, средно твърдо тесто. Оставя се да почине за поне 30 минути.
3
Баница със спанак 3Спанакът се попарва с гореща вода, отцежда се много добре и се нарязва наситно.
4
Баница със спанак 4Лукът, чесънът и копърът се накълцват и се разбъркват със спанака.
5
Баница със спанак 5Оризът се сварява до полуготвност. Отцежда се от излишната вода и се добавя към спаначената смес. Посолява се.
6
Баница със спанак 6Тестото се разделя на 4 топки и всяка се разточва на тънка кора върху набрашнен плот.Тестото се разделя на 4 топки и всяка се разточва на тънка кора върху набрашнен плот.
7
Баница със спанак 7Разпределя се цялата плънка.Покрива се с третата кора и се маже със зехтин.
8
Баница със спанак 8Захлупва се с последната кора, стърчащите краища се изрязват и пак се маже със зехтин.
9
Баница със спанак 9Баницата се пече 35–40 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор. Нарязва се и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


469 ДУШИ ОНЛАЙН
Ради Стоева се регистрира в сайта.
Irina Krasteva се регистрира в сайта.
Mihail Dobrev се регистрира в сайта.
Маргарита Проданова се регистрира в сайта.
Liliana Koseva се регистрира в сайта.
Radka Mecheva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта