Бърз и лесен кекс

Дата: 14.01.2015
Източник: Stefani Mincheva
ТИТЛА: Чирак
Бърз и лесен кекс
 
Необходими продукти:
1 малко бурканче мармалад
около 1/2 бурканче хладка вода
6 с. л. олио
1 ч. ч. захар
1 ч. ч. смлени орехови ядки
1 ч. л. канела
1 ч. ч. стафиди (по желание)
1 пакетче бакпулвер
2 ч. ч. брашно
1 с. л. пудра захар (по желание)
 

Начин на приготвяне:
1
В дълбока купа изсипване последователно бурканчето мармалад, хладката вода, олиото, захарта, канелата и стафидите (по желание). Разбъркваме добре сместа (може да използваме и миксер).
2
В блендер смиламе 1 ч. ч. орехови ядки. След това ги изсипваме в купата с останалата смес и разбъркваме добре.
3
Започваме да добавяме брашното. Изсипваме в купата първата чаена чаша брашно и добавяме пакетчето бакпулвер. Разбъркваме добре и след това прибавяме и другата чаша брашно. Сместа за кекса е готова.
4
Вземаме средно голяма тавичка (кръгла или правоъгълна), намазваме дъното й с малко олио и поръсваме добре с малко брашно, за да не залепне кекса при печенето. След това изсипваме готовата смес в тавата.
5
Поставяме тавата във фурната и печем около 35-40 минути на 200-220 градуса.
6
Изваждаме кекса от фурната и след като изстине добре, го нарязваме на парчета. Поръсваме по желание с пудра захар и сервираме!
Подобни рецепти:
Коментари (2)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


153 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта