Бърза морковена супа

Дата: 09.01.2013
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
500 г моркови
2 картофа
1 глава лук
1,2 л пилешки бульон
150 мл прясно мляко
100 г сирене „Ементал”
25 г краве масло
1 щипка индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Бърза морковена супа
Лукът се нарязва наситно, а морковите се нарязват на шайби. Запържват се на слаб огън в загрятото масло.

 


2
Бърза морковена супа 2
Добавят се картофите, нарязани на кубчета и бульонът. Оставя се да къкри на слаб огън за 20 минути (докато зеленчуците омекнат). После се сваля от котлона.

 


3
Бърза морковена супа 3
След това супата се пасира и се добавя настърганото сирене. Кипва се и се налива млякото.

 


4
Бърза морковена супа 4
Овкусява се с индийскотo орехче, сол и черен пипер и се сервира.

 


Подобни рецепти:
Коментари (4)
4.
Изпрати
лично съобщение

28.11.2016
Влиза в списъкът ми с любими крем супи
3.
Изпрати
лично съобщение

18.02.2016
да
2.
Изпрати
лично съобщение

09.08.2014
Мноооого вкусна!!! Благодаря за идеята Бон Апети!
1.
Изпрати
лично съобщение

06.02.2014
Чудесна!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


180 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта