Бързи кюфтенца с картофени крокети

Източник: Бон Апети
Дата: 21.05.2010
Бързи кюфтенца с картофени крокети
25 мин
2 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
483 954
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
300 г кайма
1/2 глава лук
350 г пикантни картофки
1 с. л. брашно за овалване
3 стръка магданоз
мащерка за украса
сол, черен пипер и кимион на вкус
олио за намазняване и пържене


Начин на приготвяне:
1
Каймата се омесва с наситнените лук и магданоз и се овкусява с кимион, сол и черен пипер.
2
Правят се кюфтенца, които се овалват в брашното. Сплескват се леко и се пържат в загрято олио.
3
След като се изпържат, се поставят върху хартия за печене, за да се отцеди излишната мазнина.
4
Картофките се поставят в намазнен съд и се пекат на 200 градуса 8–10 минути до получаването на златиста коричка.
5
Кюфтенцата, украсени с мащерка, се поднасят заедно с картофките.
 
 
Съвет:
Вместо да се пържат, кюфтенцата може да се изпекат в намазнена тава. Може да се сервират със сос по желание.

Подобни рецепти:
Имам-баялдъ
Имам-баялдъ
26.05.2010
492 957 видяна
Джолан по свищовски
Джолан по свищовски
20.05.2010
485 706 видяна
Риба в маслинова коричка, поднесена с...
Риба в маслинова коричка, поднесена с...
19.05.2010
484 640 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


286 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: