Бързо пилешко със сметана и гъби

Източник: Меган
ТИТЛА: Чирак
Дата: 04.07.2015
Бързо пилешко със сметана и гъби
 
Необходими продукти:
500 г пилешки гърди
500 г пресни гъби
1 връзка чесън
1 връзка лук
сол и черен пипер на вкус
50 г краве масло
500 мл течна сметана за готвене
150 мл зеленчуков бульон
копър или магданоз за поръсване



Начин на приготвяне:
1
Загрейте добре маслото или зехтина в тиган и сложете пилешкото месо, нарязано на малки парченца.
2
Добавете лука и чесъна.
3
Измийте и нарежете гъбите и ги добавете към месото.
4
Ако е необходимо, добавете малко предварително сварен зеленчуков бульон или малко вода.
5
Когато гъбите и месото са почти готови, добавете сметана, сол и черен пипер.

6
Гответе до сгъстяване на соса.
7
Поръсете с копър или магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: