.png)
.png)
Бананов чийзкейк
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 пакетче желатин (15 г)
100 мл вода
4 жълтъка
8 с. л. захар
300 г прясно мляко
1 ванилия
250 г сметана
100 мл вода
4 жълтъка
8 с. л. захар
300 г прясно мляко
1 ванилия
250 г сметана
Начин на приготвяне:
1
Жълтъците се разбиват със захарта, докато станат пухкави. Налива се мляко. Сместа се изсипва в купа, която се поставя в дълбок съд с кипяща вода, без да допира дъното му.
2
Разбива се с тел и се вари до получаване на лек крем. Желатинът се накисва във вода и след като набъбне, се прибавя към горещия крем. Разбърква се, докато се разтвори. Прибавя се ванилия.
3
Кремът се оставя леко да се охлади. Сметаната се разбива на сняг и се размесва с охладения крем.
4
Кремът се налива в порцеланови купички и се оставя на хладно за няколко часа, за да се стегне.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
27.10.2016 Много вкусно!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
24.12.2014 Любимият ми крем :)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
04.04.2014 :)
|
159 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
