.png)
.png)
Фасулена разядка със сушени домати
Лора и Стоян
)
Необходими продукти:
200 г нахут
100 г пресен карфиол
3 скилидки чесън
2-3 стръка пресен лук
2 глави лук
2 моркова
2 яйца
3-4 ядки сурово кашу
3-4 бадема
1 л олио за пържене
5 с. л. пшеничено брашно
3 с. л. фино царевично брашно
1 с. л. скълцан джинджифил
1 с. л. нишесте
1 с. л. къри
1/2 ч. л. индийско орехче
1/2 ч. л. кориандър
1/2 ч. л. кимион
100 г пресен карфиол
3 скилидки чесън
2-3 стръка пресен лук
2 глави лук
2 моркова
2 яйца
3-4 ядки сурово кашу
3-4 бадема
1 л олио за пържене
5 с. л. пшеничено брашно
3 с. л. фино царевично брашно
1 с. л. скълцан джинджифил
1 с. л. нишесте
1 с. л. къри
1/2 ч. л. индийско орехче
1/2 ч. л. кориандър
1/2 ч. л. кимион
Начин на приготвяне:
1
Морковите, двата вида лук и карфиолът се нарязват наситно. Бадемите и кашуто се нарязват на по-едри парчета. Нахутът се смила в блендер и полученото нахутено брашно се пресява, за да се отстранят по-едрите частици.
2
В купа се смесват нарязаните зеленчуци, нахутеното, пшениченото и царевичното брашно, нишестето, подправките и ядките. Прибавят се двете яйца, налива се малко вода и се замесва тесто.
3
От тестото се оформят кюфтенца и се пържат в уок с предварително нагорещено олио. Изваждат се върху салфетка, за да се отнеме излишната мазнина.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
134 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
