Безмесна пица

Дата: 30.12.2015
Източник: деница петкова
ТИТЛА: Чирак
Безмесна пица
 
Необходими продукти:
за тестото:
3 ч. ч. брашно
7 г мая
1 ч. л. сол
1 с. л. захар
2 с. л. зехтин
за гарниране:
доматено пюре
2 печурки
1 малка глава червен лук
печени чушки
маслини
кашкавал
1 яйце
босилек
чубрица
 

Начин на приготвяне:
1
Смесете всички продукти за тестото (без брашното) с 200 мл гореща вода и оставете сместа да престои 5 минути на открито.
2
След това добавете брашното, замесете тесто и го оставете около час на топло, за да втаса.

3
Разточете втасалото тесто натънко и го намажете с доматено пюре (за предпочитане домашно приготвено).
4
Задушете гъбите и червения лук.
5
Разпределете всички продукти за гарниране върху тестото. Може да сложите кашкавала веднага след доматеното пюре или най-отгоре. Изпечете пицата до готовност в предварително загрята фурна.


Съвет:
Тестото за пицата може да се омеси и в хлебопекарна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Elena Bejan се регистрира в сайта.
Ася Асенова коментира рецептата Паста на фурна
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта