.png)
.png)
Чепински качамак
Лора и Стоян
Необходими продукти:
200 г боб
6 с. л. зехтин
200 г стерилизирани домати
1 глава кромид лук
1 скилидка чесън
1 в. ч. червено вино
200 г макарони
1 ч. л. риган
1 ч. л. босилек
1/2 ч. л. мащерка
1 стрък целина
6 с. л. зехтин
200 г стерилизирани домати
1 глава кромид лук
1 скилидка чесън
1 в. ч. червено вино
200 г макарони
1 ч. л. риган
1 ч. л. босилек
1/2 ч. л. мащерка
1 стрък целина
Начин на приготвяне:
1
Предварително накиснатият боб се сварява, след което водата се изхвърля.
2
Морковът, лукът и чесънът се нарязват и се запържват леко в зехтина за около минута. Добавят се стерилизираните домати, налива се виното и се пържи още една минута.
3
Запържената зеленчукова смес се изсипва при боба. Разбърква се и се оставя да къкри 20 минути на тих огън. След това в ястието се долива гореща вода и се добавят макароните, риганът, босилекът, мащерката, целината и солта. Вари се до готовност на макароните.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
121 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
