.png)
.png)
Гюже
Лора и Стоян
Необходими продукти:
150–200 г сварен смилянски боб
2–3 печени консервирани червени чушки
2 домата (200 г стерилизирани)
1 глава лук
3 с. л. олио
1/4 връзка листа магданоз
2–3 щипки джоджен и чубрица
2–3 печени консервирани червени чушки
2 домата (200 г стерилизирани)
1 глава лук
3 с. л. олио
1/4 връзка листа магданоз
2–3 щипки джоджен и чубрица
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва наситно, запържва се в сгорещената мазнина до стъклено, добавят се ситно нарязаните чушки и се разбърква. Пържи се около минута и се слагат нарязаните на кубчета домати.
2
Овкусява се със сухите подправки. Щом водата от доматите се изпари, се прибавя свареният фасул и се пържи около минута. Сервира се в глинено гювече, поръсва се с накълцания магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
103 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
