Бобена салата с авокадо и домати

Дата: 10.08.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
800 г бял боб (от консерва)
400 г чери домати
1/2 връзка босилек
1 авокадо
за дресинга:
50 мл зехтин
2 скилидки чесън
1 стрък розмарин
5 филета аншоа
1 лимон
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Бобена салата с авокадо и доматиДоматите се разполовяват и се смесват с нарязаното на кубчета авокадо, отцедения боб и накълцания босилек.
2
Бобена салата с авокадо и домати 2Зехтинът се загрява и в него се пускат розмаринът и обелените скилидки чесън. Готви се на слаб огън около минута и се дърпа от огъня.
3
Бобена салата с авокадо и домати 3Сместа се оставя да престои известно време, за да се ароматизира зехтинът, след което розмаринът се отстранява, а чесънът се намачква.
4
Бобена салата с авокадо и домати 4Рибата се нарязва наситно и се смесва с чесъна, ароматния зехтин, настърганата лимонова кора и лимоновия сок, и се подправя със сол и черен пипер.
5
Бобена салата с авокадо и домати 5Салатата се овкусява с дресинга и се поднася.

Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

03.09.2016
Не ползвах аншоа, но добавих ивички маслини и с пълнозърнестите пърленки се получи чудесна лека вечеря :)
2.
Изпрати
лично съобщение

01.01.2016
С останалия боб от Бъдни вечер направих тази страхотна салата за Коледа :-)
1.
Изпрати
лично съобщение

28.09.2015
Аз използвах розови домати, а не чери и нямах аншоа,но и така с получи много вкусно.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Zornitsa Dikova коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Natasha Tasheva се регистрира в сайта.
Verdjity Ivelinova се регистрира в сайта.
Росица коментира рецептата Постни мекици
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта