Броколи с праз на микровълнова фурна

Източник: Бон Апети
Дата: 04.02.2004
Броколи с праз на микровълнова фурна
 
Необходими продукти:
400 г броколи
2 стръка праз
3 с. л. зехтин
1 кубче зеленчуков бульон
1 с. л. горчица
3 печени чушки
3-4 стръка копър
1/2 ч. л. суха мащерка
100 г кашкавал


Начин на приготвяне:
1
Броколи с праз на микровълнова фурна
Празът се нарязва на парчета и се задушава в зехтин за 2 минути в микровълнова фурна на пълна мощност. Прибавят се броколите и зеленчуците се задушават още 4-5 минути.
2
Броколи с праз на микровълнова фурна 2
Бульонът се разтваря в 1 к. ч. вода, слагат се горчицата, нарязаният копър и мащерката и се разбива с тел.
3
Броколи с праз на микровълнова фурна 3
Броколите и празът се заливат с приготвената смес, добавят се нарязаните наситно чушки и предястието се задушава още 3-4 минути. След това се изважда, поръсва се с кашкавал и се запича за около минута във фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: