.png)
.png)
Моркси език с картофена салата и кориандър
Лора и Стоян
Необходими продукти:
4 филета от бяла риба (600 г)
50 мл зехтин
2 ч. л. куркума
150 г пепино
600 г картофи
150 г домати
3 с. л. зехтин
2 с. л. каперси
сол и бял пипер на вкус
50 мл зехтин
2 ч. л. куркума
150 г пепино
600 г картофи
150 г домати
3 с. л. зехтин
2 с. л. каперси
сол и бял пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Пепиното се намачква, сипва се зехтинът и се овкусява с куркумата. Филетата се заливат и се оставят да престоят около 30 минути.
2
Пекат се в сух тиган по 3–4 минути от всяка страна.
3
Гарнитурата се приготвя от сварените и нарязани на едри кубчета картофи, нарязаните на кубчета домати и каперсите. Всичко се сотира за 3–4 минути в нагорещения зехтин, овкусява се със сол и бял пипер и се сервира с изпеченото филе.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
53 ДУШИ ОНЛАЙН
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
