.png)
.png)
Турска супа с червена леща
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 40 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
6
11 215
видяна
3
сготвена
Необходими продукти:
1,5 кг рагу от сьомга
300 г картофи
150 г замразена царевица
30 г краве масло
200 мл животинска сметана
1/2 връзка копър
2 стръка праз
1 стрък стеблена целина
1 глава червен лук
1 с. л. брашно
сол и черен пипер на вкус
300 г картофи
150 г замразена царевица
30 г краве масло
200 мл животинска сметана
1/2 връзка копър
2 стръка праз
1 стрък стеблена целина
1 глава червен лук
1 с. л. брашно
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Рибното рагу се залива с 2 л вода и се готви около 40 минути, като първоначално се отпенва.
2
Бульонът се прецежда, а рагуто се обезкостява.
3
Лукът се реже на кубчета, а празът на кръгчета. Картофите и целината се почистват и се режат на кубчета.
4
Двата вида лук и целината се запържват в маслото.
5
Когато омекнат, се прибавя брашното, разбърква се и щом се позапържи, се налива бульонът.
6
Прибавят се картофите, посолява се и се готви, докато зеленчуците омекнат.
7
Накрая се добавят царевицата, рибата и сметаната.
8
Супата се овкусява със сол и черен пипер и се готви още около 5 минути.
9
Поднася се с наситнен копър.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
170 ДУШИ ОНЛАЙН
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
