Черешова крем пита

Дата: 24.07.2009
Източник: Бон Апети
Черешова крем пита
 
Необходими продукти:
500 г череши
1/2 лист бутертесто (100 г)
1/2 ч. ч. захар
1/2 л прясно мляко
75 г масло
2 жълтъка
1 к. ч захар
5 с. л. брашно
1 капсула ванилова есенция (2 ванилии на прах)
 

Начин на приготвяне:
1
Черешова крем питаТестото се поставя в тава и се набожда на много места с вилица. Пече се във фурна на 200 градуса до златисто (около 20 минути). Изважда се и се оставя да изстине.
2
Черешова крем пита 2Черешите се почистват от костилките и се слагат в малък тиган.
3
Черешова крем пита 3Поръсват се със захар и се варят, докато захарта се разтопи.
4
Черешова крем пита 4Млякото се смесва със захарта, брашното и маслото в малка тенджера и се кипва. Бърка се непрекъснато до получаването на гъст крем.
5
Черешова крем пита 5Добавят се леко разбитите жълтъци и ванилията.
6
Черешова крем пита 6Разбърква се добре и се сипва черешовата смес.
7
Черешова крем пита 7Горещият крем се разстила върху изстиналата тестена коричка и питата се оставя да престои половин ден в хладилник, след което се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


362 ДУШИ ОНЛАЙН
Irina Krasteva се регистрира в сайта.
Mihail Dobrev се регистрира в сайта.
Маргарита Проданова се регистрира в сайта.
Liliana Koseva се регистрира в сайта.
Radka Mecheva се регистрира в сайта.
Iff коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Анна коментира рецептата Канелони с пиле и броколи
Г-жа Мавродиева се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта