Чили от леща

Дата: 15.01.2003
Източник: Бон Апети
Чили от леща
 
Необходими продукти:
300 г леща
1/2 - 1 ч. л. кимион
1 ч. л. мащерка
1 ч. л. червен пипер
6 с. л. олио
2 с. л. доматено пюре
1 суха сладка чушка
2 люти чушки
3 скилидки чесън
2 глави лук
300 г домати
1 ч. л. сол
 

Начин на приготвяне:
1
Чили от лещаЛукът и чесънът се нарязват надребно и се слагат в тенджера заедно с изчистената леща. Наливат се олиото и около 900 мл вода и се вари 15-20 минути.
2
Чили от леща 2Доматеното пюре се разтваря в хладка вода. Лютите и сладките чушки се запичат на сух тиган, след което се нарязват.
3
Чили от леща 3Към омекналата леща се добавят разреденото доматено пюре и нарязаните домати и се вари още 15 минути. След това се слагат чушките, подправя се със сол, червен пипер, кимион, мащерка и риган. Вари се около 15 минути и е готово за сервиране.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


377 ДУШИ ОНЛАЙН
melly коментира рецептата Индийска грис халва с ябълки
Елена Стоянова се регистрира в сайта.
Радина Великова се регистрира в сайта.
Roberta Georgieva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта