.png)
.png)
Огретен от картофи и праз
Лора и Стоян
Необходими продукти:
300 г леща
300 г домати
2 глави лук
3 скилидки чесън
2 люти чушки
1 суха сладка чушка
2 с. л. доматено пюре
6 с. л. олио
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. мащерка
1/2 - 1 ч. л. кимион
1 ч. л. сол
300 г домати
2 глави лук
3 скилидки чесън
2 люти чушки
1 суха сладка чушка
2 с. л. доматено пюре
6 с. л. олио
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. мащерка
1/2 - 1 ч. л. кимион
1 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
Лукът и чесънът се нарязват надребно и се слагат в тенджера заедно с изчистената леща. Наливат се олиото и около 900 мл вода и се вари 15-20 минути.
2
Доматеното пюре се разтваря в хладка вода. Лютите и сладките чушки се запичат на сух тиган, след което се нарязват.
3
Към омекналата леща се добавят разреденото доматено пюре и нарязаните домати и се вари още 15 минути. След това се слагат чушките, подправя се със сол, червен пипер, кимион, мащерка и риган. Вари се около 15 минути и е готово за сервиране.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
122 ДУШИ ОНЛАЙН
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
