Чист качамак

Дата: 24.03.2005
Източник: Бон Апети
Чист качамак
 
Необходими продукти:
300 г сланина
1 кг брашно
1 к. ч. олио
 

Начин на приготвяне:
1
Чист качамакПриготвят се пръжки, като сланината се нарязва на лентички и се запържва на силен огън до златисто.
2
Чист качамак 2В кипнала вода се слагат олиото и солта. Постепенно се прибавя брашното, като се бърка непрекъснато, за да не се получат бучки.
3
Чист качамак 3Когато брашното поеме водата, сместа се разпределя в тава. С помощта на лъжица се правят кратерчета. Качамакът се залива с мазнината от пръжките, след което се поставят пръжките.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

01.01.1970
За 1 кг. брашно колко вода е необходима - за царевично брашно и за царевичен грис.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


207 ДУШИ ОНЛАЙН
Светлана коментира рецептата Пиле фрикасе
Kiakka Anna се регистрира в сайта.
Мим коментира рецептата Домашно картофено пюре
Цветина Николова се регистрира в сайта.
Klavdiq Slavkova се регистрира в сайта.
Polina Lavchieva коментира рецептата Ризото с тиквички и гъби
Елена Миланова коментира рецептата Сос „Пири пири“
Кремена коментира рецептата „Вита“ торта
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта