Тиквено блонди с шоколад
Лора и Стоян
10. |
Изпрати
лично съобщение |
12.11.2018 Вкусно
|
9. |
Изпрати
лично съобщение |
09.04.2015 Цветенцето85, кремът става по-стегнат с повече желатин, така че сложи 1 пакетче. Желатинът трудно желира, когато го смесваме с кисели продукти, като нар, ягоди и малини. Как ще желира зависи от киселината в плодовете, а тя е променлива величина. Може да се слага повече, но трябва да се внимава, накрая да не се получи плодов \'\'гипс\".
|
8. |
Изпрати
лично съобщение |
06.04.2015 Напрявих десерта, след което го оставих са 24 часа в хладилник. И за това време крема не беше стегнал и при рязането се поразтече. След това прибрах десерта в камерата за 2-3 часа и после пак в хладилник. На следващия ден беше значително по стегнат, но има още какво да се желае. На вкус беше много приятен. Моля, дайте съвет как да направим креме по стегнат.
|
7. |
Изпрати
лично съобщение |
09.02.2015 Десертът изглежда лесен, но не е :) Да се извлече сока от нара е доста трудоемко. Първо използвах цитрус преса, останалото изтисках с ръце. Задължително после през цедка. Горещо препоръчвам да се използват ръкавици за еднократна употреба при работа с нара, ако не искате цветни ръце в следваща седмица :) С желатина винаги ми е било трудно да работя и тъй като не използвам микровълнова, го нагрях на водна баня, след което сложих малко от сместа, за да изравня температурата и чак тогава го добавих. Чакам да видя резултата :) Засега ми изглежда доста калоричен с кондензираното мляко, но да видим :)
|
6. |
Изпрати
лично съобщение |
04.02.2014 Благодаря за хубавата рецепта. Превърна се в любима вкъщи :)
|
Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Кремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Едва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
В желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...