Чийзкейк със сладко от малини

Дата: 01.01.2016
Източник: Ани Петрова
ТИТЛА: Чирак
Чийзкейк със сладко от малиниЧийзкейк със сладко от малиниЧийзкейк със сладко от малини
 
Необходими продукти:
1 пакет обикновени бисквити
1 пакетче краве масло
3 пакетчета сирене „Крема“
1 ч. ч. захар
200 г заквасена сметана
3 яйца
2 с. л. лимонов сок
2 ванилии
1 бурканче сладко от малини
 

Начин на приготвяне:
1
Натрошаваме бисквитите наситно с помощта на кухненски робот и ги смесваме с размекнатото масло. Разбъркваме добре, до хомогенизиране.
2
Разпределяме сместа в намазнена форма за печене с подвижно дъно, така че да се оформи блат с ръб.

3
Кремът се приготвя, като разбиваме сиренето „Крема“ със захарта и добавяме заквасената сметана, яйцата (едно по едно), лимоновия сок и ванилията.
4
Разбиваме отново, до получаване на гладка смес, която изсипваме върху блата.

5
Печем чийзкейка 90 минути, на водна баня, в предварително загрята на 160 градуса фурна, без да отваряме фурната. Формата за печене се увива предварително в алуминиево фолио, за да не попадне вода в чийзкейка.

6
След като десертът се изпече, открехваме леко вратата на фурната и оставяме чийзкейка във фурната за 1 час, за да се охлади постепенно.
7
След това изваждаме десерта от фурната и го оставяме за още 1 час.

8
Когато чийзкейкът се охлади напълно, го намазваме със сладкото и го оставяме в хладилник за около 1 час.


Съвети:
Много е важно, фурната да не се отваря по време на печенето, за да не се спука чийзкейкът.

Може да гарнирате чийзкейка с разбита сметана или с ванилов сладолед - става уникално.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


277 ДУШИ ОНЛАЙН
melly коментира рецептата Индийска грис халва с ябълки
Елена Стоянова се регистрира в сайта.
Радина Великова се регистрира в сайта.
Roberta Georgieva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта