.png)
.png)
Пудинг с кифли
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути (и време за охлаждане)
8–10
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
11
25 278
видяна
6
сготвена
Необходими продукти:
8–10 ябълки (сорт „Гала”)
500 г крем сирене
170 г пудра захар
100 г бисквити с какао
50 г краве масло
10 г бурбонска ванилова захар
2 яйца
1/2 ч. л. канела
500 г крем сирене
170 г пудра захар
100 г бисквити с какао
50 г краве масло
10 г бурбонска ванилова захар
2 яйца
1/2 ч. л. канела
за гарниране:
120 мл животинска сметана
80 г захар
50 г печени орехи
20 г краве масло
120 мл животинска сметана
80 г захар
50 г печени орехи
20 г краве масло
Начин на приготвяне:
1
От ябълките се изрязват капачета, след това се издълбават внимателно с помощта на лъжичка.
2
Крем сиренето се разбива със захарта и яйцата. Овкусява се с ванилията и канелата.
3
Бисквитите се смилат и се смесват с разтопеното масло. Разпределят се на дъното на ябълките, като се притискат.
4
Плодовете се пълнят с крем, без да се стига до ръба, за да не излезе плънката по време на печене.
5
Ябълките се пекат около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор. След това се оставят за около 3 часа, за да се охладят добре.
6
Захарта за соса се карамелизира, налива се сметаната и когато захарта се разтвори, съдът се дърпа от огъня.
7
Слага се маслото и се разбърква.
8
Ябълките се поднасят с карамелен сос и наситнени орехи.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 09.03.2017 Много оригинален и вкусен десерт. Хареса на гостите и поискаха допълнително!
|
88 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
