.png)
.png)
Соева супа
Лора и Стоян
Необходими продукти:
150 г сирене
50 г краве масло
2 стръка праз лук
1 яйце
1 к. ч. кисело мляко
3 с. л. брашно
магданоз
50 г краве масло
2 стръка праз лук
1 яйце
1 к. ч. кисело мляко
3 с. л. брашно
магданоз
Начин на приготвяне:
1
Празът се нарязава на колелца и се залива с 1 1/2 л студена вода. Посолява се и се вари 20 минути.
2
Сиренето се начупва и се прибавя към праза. След като поври няколко минути, се слага бучка масло.
3
За да се приготви застройка, брашното се запича, докато придобие кремав цвят. Оставя се да изстине.
4
Към охладеното брашно се добавят кисело мляко и малко студена вода. Разбърква се, докато течността поеме брашното. Слага се яйцето.
5
Към готовата застройка при непрекъснато бъркане се прибавя малко от бульона. След като супата се свари, се оттегля от котлона и се налива застройката. Поръсва се със ситно нарязан магданоз и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
31 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
