Дърпана баница

Дата: 21.10.2008
Източник: Бон Апети
Дърпана баница
 
Необходими продукти:
2 кг брашно
бучка сирене
5 яйца
1 ч. ч. свинска мас
1/2 с. л. сол
 

Начин на приготвяне:
1
Дърпана баницаБрашното се разстила в тава и се смесва постепенно с 3 ч. ч. вода.
2
Дърпана баница 2Добавя се солта и се омесва тесто. Меси се по-дълго време.
3
Дърпана баница 3Тестото се нарязва на 15-16 питки, които се оставят да престоят 30 минути. Питките се разточват с ръце и се намазват с мас.
4
Дърпана баница 4Сиренето се натрошава и се смесва с 3 яйца.
5
Дърпана баница 5Разточените питки, сместа от сирене и яйца и маста се редуват в намазана с мас тава, като тестото се дърпа, за да залепне.
6
Дърпана баница 6Останалите яйца се разбиват и се изливат върху напластената и продупчена на места с помощта на вилица баница. Пече се във фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Гергана Георгиева се регистрира в сайта.
Mariana Georgieva коментира рецептата Орехови кифлички
Нина Арапкюлиева се регистрира в сайта.
Jolly сготви Меденки
Светлозар се регистрира в сайта.
Ради Стоева се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта