Десерт от задушени с ягоди домати и сладолед

Дата: 04.10.2007
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
150-200 мл сметанов сладолед
8-10 с. л. ягодов топинг
3 домата
3-4 листа прясна мента
канелена кора за ароматизиране
канела на прах за поръсване
топинг от киви за декорация
 

Начин на приготвяне:
1
Десерт от задушени с ягоди домати и сладоледДоматите се измиват, в основата им се прави лек кръстовиден разрез и се слагат във вряща вода, докато ципата омекне.
2
Десерт от задушени с ягоди домати и сладолед 2След това се охлаждат в купа с лед и се обелват.
3
Десерт от задушени с ягоди домати и сладолед 3Разрязват се на половини и вътрешността се издълбава.
4
Десерт от задушени с ягоди домати и сладолед 4Ягодовият топинг се сипва в тиган с незалепващо покритие и върху него се слагат издълбаните домати.
5
Десерт от задушени с ягоди домати и сладолед 5За аромат се добавят парче канелена кора и листенца мента и доматите се задушават 7-8 минути на ниска температура (50-60 градуса).
6
Десерт от задушени с ягоди домати и сладолед 6В подходящи чинии се сипва топинг от киви, отгоре се поставят половинки домат и във всяка се слага по топка сладолед.
7
Десерт от задушени с ягоди домати и сладолед 7Топките сладолед се похлупват с домати, десертът се поръсва с канела на прах и се декорира с листа прясна мента и пръчици канела.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


169 ДУШИ ОНЛАЙН
Liliana Koseva се регистрира в сайта.
Radka Mecheva се регистрира в сайта.
Iff коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Анна коментира рецептата Канелони с пиле и броколи
Г-жа Мавродиева се регистрира в сайта.
Silvia Stoynova се регистрира в сайта.
Valentina Moneva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта