Диабетичен специалитет "Снежанка"

Дата: 21.04.2007
Източник: Бон Апети
Диабетичен специалитет
 
Необходими продукти:
1 пилешко филе от гърди (250 г)
200 г спанак
1 стрък праз лук
1 зелена чушка
1 тиквичка
1 домат
1/2 връзка копър
2 с. л. зехтин
 

Начин на приготвяне:
1
Диабетичен специалитет Месото се нарязва на жулиени, посолява се на вкус и се бланшира в гореща вода.
2
Диабетичен специалитет Спанакът и празът се почистват и се нарязват наедро.
3
Диабетичен специалитет Тиквичката се обелва и също се нарязва на едри парчета.
4
Диабетичен специалитет Чушката се почиства от семето и се нарязва надребно.
5
Диабетичен специалитет Нарязаните зеленчуци се бланшират в гореща вода.
6
Диабетичен специалитет Доматът се обелва и се нарязва на кубчета. Зехтинът се загрява в тенджера и в него за кратко се задушават кубчетата домат.
7
Диабетичен специалитет Бланшираните зеленчуци се отцеждат от водата и се сипват при задушените домати.
8
Диабетичен специалитет Прибавя се месото, разбърква се и се оставя да къкри, докато се изпари излишната вода.
9
Диабетичен специалитет Накрая ястието се поръсва с нарязан наситно копър и се сваля от котлона.
10
Диабетичен специалитет При сервиране порциите може да се декорират с кръгчета зелена чушка, парчета репички и листа магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Elena Bejan се регистрира в сайта.
Ася Асенова коментира рецептата Паста на фурна
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта