Домашен течен шоколад с кокос

Дата: 11.10.2013
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
200 г сухо мляко
4 с. л. какао
1 ч. ч. захар
1 ч. ч. кокосово мляко
125 г краве масло
2 ванилии
100 г бразилски орех
1 щипка лют пипер
1 щипка смляна морска сол
кокосови стърготини за поръсване
 

Начин на приготвяне:
1
Домашен течен шоколад с кокосВ касерола се загрява кокосовото мляко и се сипва захарта. Щом тя се разтвори, се прибавя какаото. Разбърква се, за да се разтвори и съдът се сваля от огъня.

2
Домашен течен шоколад с кокос 2Сместа се пресипва в голяма купа и се слага маслото. Разбива се с бъркалка, сипва се сухото мляко и се бърка докато сместа се хомогенизира.

3
Домашен течен шоколад с кокос 3Ароматизира се с ванилиите, слагат се нарязаните бразилски орехи и отново се бърка с телена бъркалка, до получаване на еднородна смес.

4
Домашен течен шоколад с кокос 4Щоколадът се разделя надве – едната половина се овкусява с морската сол, другата с лютия пипер. По желание може да оставите и 1 чаша без подправки.

5
Домашен течен шоколад с кокос 5Налива се в чаши и се оставя да стегне в хладилник поне за 2 часа.

6
Домашен течен шоколад с кокос 6Десертът се поднася поръсен с кокосови стърготини.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


176 ДУШИ ОНЛАЙН
Деси коментира рецептата Бяла торта „Гараш“
Jah Nikolov коментира рецептата Баклава с орехи
Jah Nikolov коментира рецептата Шаран на фурна
Bistra Nikolova се регистрира в сайта.
Radka Chervenkova се регистрира в сайта.
Amada коментира рецептата Супа от тиква и моркови
Anny Grigorova коментира рецептата Тракийски сарми
Anny Grigorova се регистрира в сайта.
Amada коментира рецептата Сладки с тиква и стафиди
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта