Домашни мъфини с крем с вкус на теменужки

Дата: 10.05.2015
Източник: Яна
ТИТЛА: Експериментатор
Домашни мъфини с крем с вкус на теменужки
 
Необходими продукти:
за мъфините:
2 яйца
1 ч. ч. захар
1/2 ч. ч. олио
1 ч. ч. кисело мляко
1 ч. л. сода
1/2 пакетче бакпулвер
2 ч. ч. брашно
1 есенция ванилия
за крема:
350 г крем сирене
100 г пудра захар
60 г краве масло (меко)
50 г бонбони „Теменужка“
100 мл прясно мляко
сладкарска боя (пожелание)
 

Начин на приготвяне:
1
Всички продукти за мъфините се смесват и се разбъркват, до хомогенизиране. Сместа се разпределя в хартиени формички за мъфини. Получават се около 18 кексчета. Пекат се около 20 минути в загрята на 180 градуса фурна.
2
Крем сиренето и маслото се разбиват с миксер, до получаването на пухкав крем. Прибавя се пудрата захар.
3
Прясното мляко се налива в касерола, слагат се бонбоните и се оставят да се разтопят на бавен огън.
4
Получената смес се добавя към крема. По желание може да се сложи сладкарска боя (аз сложих синя). Разбива се за кратко с миксер.
5
Ако кремът е прекалено течен, оставете го за кратко в хладилник, за да стегне. След това сложете крема в пош и декорирайте мъфините.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


184 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта