Домашно картофено пюре

Дата: 09.10.2009
Източник: Бон Апети
Домашно картофено пюре
 
Необходими продукти:
400 г картофи
100 мл прясно мляко
50 г краве масло
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Домашно картофено пюреКартофите се белят и се слагат цели за около 40–50 минути във водата, която трябва да е около 55–60 градуса (да издържате трудно на топлината, когато си потопите пръстите в нея). След като престоят във водата, картофите се сваряват за около 25 минути, докато омекнат отвътре.
2
Домашно картофено пюре 2Водата, в която са се варили картофите се излива и те се намачкват с преса за картофи или с вилица.
3
Домашно картофено пюре 3Когато приключите с намачкването, към тях се добавят сол, черен пипер и маслото.
4
Домашно картофено пюре 4Накрая на тънка струя се сипва млякото и се разбърква до получаването на фантастично вкусно пюре.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
6.
Изпрати
лично съобщение

02.12.2016
Страхотно вкусно пюре
5.
Изпрати
лично съобщение

25.05.2016
Стана много вкусно , за гарнитура е перфектно . Добавих и малко сирене и пресен копър :) Бон апети
4.
Изпрати
лично съобщение

24.12.2015
Много е вкусно.
3.
Изпрати
лично съобщение

01.12.2015
Много вкусно и лесно предястие или гарнитура към основно блюдо.
2.
Изпрати
лично съобщение

25.09.2015
Няма по-вкусно от истинското картофено пюре. Аз си спестих времето за готвене, като ги направих в тенджерата под налягане - 5 мин. :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта