Доматен бургер

Гост: Ипократис Пападимитракос, консултант по хранене и психосоматика
Източник: Бон Апети
Дата: 24.07.2009
Доматен бургер
 
Необходими продукти:
2 едри домата
300 г телешка кайма
1/4 глава кромид лук
1 скилидка чесън
1-2 ч. л. горчица
5-6 стръка магданоз
2 филийки сирене „Ементал“
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Доматен бургер
Горната и долната част на доматите се отрязва.
2
Доматен бургер 2
Всеки домат се разрязва на две така, че да се получат четири дебели шайби.
3
Доматен бургер 3
Телешката кайма се омесва с горчицата и наситнените лук, чесън и магданоз.
4
Доматен бургер 4
Оформят се кюфтета и се изпичат на скара. Шайбите домат се запичат леко от двете страни.
5
Доматен бургер 5
Върху запечено колелце домат се поставят кюфте и сирене „Ементал“ и се покрива с втора шайба домат.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


102 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: