Доматен кускус

Дата: 14.12.2015
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
150 г кускус (с варене)
1 глава лук
2 стръка пресен лук
2 скилидки чесън
4 с. л. зехтин
2 с. л. доматен концентрат
1 ч. л. захар
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Доматен кускусКускусът се сварява до готовност в подсолена вода и се отцежда (без да се мие).
2
Доматен кускус 2Главата лук и чесънът се почистват, нарязват се наситно и се запържват в 2 с. л. от зехтина.
3
Доматен кускус 3Добавя се доматеният концентрат, наливат се 100 мл вода, готви се около 2 минути, дърпа се от огъня и се овкусява се със сол, черен пипер и захар.
4
Доматен кускус 4Доматената смес се сипва при кускуса, заедно с наситнения пресен лук и се разбърква много добре.
5
Доматен кускус 5В тиган с незалепващо покритие се налива останалият зехтин и се загрява на умерен огън. Сипва се кускусът и се готви без да се бърка, докато по краищата се образува коричка.
6
Доматен кускус 6Обръща се в чиния, нарязва се и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

26.02.2016
Много приятна рецепта.
1.
Изпрати
лично съобщение

06.01.2016
Стана невероятно вкусно! :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Катя Горшкова се регистрира в сайта.
Penka Yordanova се регистрира в сайта.
Гергана Георгиева се регистрира в сайта.
Mariana Georgieva коментира рецептата Орехови кифлички
Нина Арапкюлиева се регистрира в сайта.
Jolly сготви Меденки
Светлозар се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта