.png)
.png)
Супа от червен боб със заквасена сметана
Лора и Стоян
Необходими продукти:
50 г моркови
3 стръка див лук
400 г домати или консерва домати
1/2 ч. л. червен пипер
1 кубче зеленчуков бульон
4 ч. л. течна сметана
1 скилидка чесън
зехтин за пържене
3 стръка див лук
400 г домати или консерва домати
1/2 ч. л. червен пипер
1 кубче зеленчуков бульон
4 ч. л. течна сметана
1 скилидка чесън
зехтин за пържене
Начин на приготвяне:
1
Лукът и морковът се режат наедро и се запържват за 3–4 минути в зехтина. Добавят се пиперът, наситненият чесън и нарязаните домати и всичко се слага да ври в разтворения в 100 мл вода бульон.
2
Всичко се пасира и се прецежда. При поднасянето на всяка порция се сипва по 1 с. л. сметана.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
227 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
