Доматена крем супа със сметана и див лук

Дата: 13.07.2010
Източник: Бон Апети
Доматена крем супа със сметана и див лук
 
Необходими продукти:
50 г моркови
3 стръка див лук
400 г домати или консерва домати
1/2 ч. л. червен пипер
1 кубче зеленчуков бульон
4 ч. л. течна сметана
1 скилидка чесън
зехтин за пържене
 

Начин на приготвяне:
1
Лукът и морковът се режат наедро и се запържват за 3–4 минути в зехтина. Добавят се пиперът, наситненият чесън и нарязаните домати и всичко се слага да ври в разтворения в 100 мл вода бульон.
2
Всичко се пасира и се прецежда. При поднасянето на всяка порция се сипва по 1 с. л. сметана.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


338 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта