Доматена супа с боб и бекон

Дата: 14.01.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
700 г пасирани домати (от консерва)
800 г бял боб (от консерва)
150 г сурово-сушен бекон
1 л пилешки бульон
4 малки картофа
4 скилидки чесън
1 глава лук
4 стръка магданоз
20 мл зехтин
1 ч. л. майоран
1 ч. л. захар
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Доматена супа с боб и беконБеконът се нарязва на ивици и се запича в суха тенджера, до златисто.
2
Доматена супа с боб и бекон 2Изважда се от съда и на негово място в зехтина се запържват наситнените лук и чесън.
3
Доматена супа с боб и бекон 3Когато омекнат, се овкусява с майорана, прибавят се обелените и нарязани на кубчета картофи, наливат се бульонът и доматите. Готви се, докато омекнат картофите.
4
Доматена супа с боб и бекон 4След това половината от боба се слага в тенджерата, овкусява се със сол, черен пипер и захарта.
5
Доматена супа с боб и бекон 5Супата се пасира не много фино, като се наливат около 300 мл вода.
6
Доматена супа с боб и бекон 6Сипва се и останалият боб, готви се около 5 минути.
7
Доматена супа с боб и бекон 7Поднася се с бекон и с наситнен магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

26.01.2016
Аз прекалих със доматите но втория път се надявам на по добър успех :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


206 ДУШИ ОНЛАЙН
Vasilena Vasileva се регистрира в сайта.
Petya Hristova се регистрира в сайта.
Zornitsa Dikova коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Natasha Tasheva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта