Доматена супа с карфиол

Дата: 29.08.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1/2 глава карфиол
1 кг домати
300 г кисело мляко
2 с. л. краве масло
1/2 глава лук
1 скилидка чесън
1 ч. л. риган
50 г сирене „Пармезан“
сол и черен пипер на вкус
1/2 връзка босилек
 

Начин на приготвяне:
1
Доматена супа с карфиолЛукът и чесънът се наситняват и се запържват в маслото.
2
Доматена супа с карфиол 2Добавя се накъсаният на розички карфиол. Налива се 1 л вода и се оставя да къкри 15 минути.
3
Доматена супа с карфиол 3Добавят се настърганите домати и се готви още 5 минути.
4
Доматена супа с карфиол 4След това се слагат киселото мляко, настърганият пармезан и риганът.
5
Доматена супа с карфиол 5Супата се готви още 15 минути и се овкусява с босилека, сол и черен пипер.
6
Доматена супа с карфиол 6След това се пасира.
7
Доматена супа с карфиол 7Сервира се с листенца пресен босилек.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
4.
Изпрати
лично съобщение

24.09.2016
Страхотна е,БРАВО!
3.
Изпрати
лично съобщение

28.09.2015
Николай, принципно не би трябвало, но все пак ти по-добре познаваш уредите, които използваш в къщи и можеш сам да прецениш. Ние сме работили с пластмасов пасатор и не е имало проблем, но ако се притесняваш, препоръчваме ти да изчакаш около 15 минути, супата да се охлади и тогава да я пасираш.
2.
Изпрати
лично съобщение

12.09.2015
Много добре...дали пасатора ако е пластмасов ще се разтопи...
1.
Изпрати
лично съобщение

07.09.2015
Изглежда супер.Поздрави на Лора и Стоян
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Дарена Йовкова се регистрира в сайта.
Kristina Mihaylova коментира рецептата Паста с пиле и моцарела
Петя Попова коментира рецептата Захарен пирог
Петя Попова се регистрира в сайта.
Милка коментира рецептата Киноа със зеленчуци
Милка се регистрира в сайта.
Кремена коментира рецептата Фиш енд чипс 2
Mariyana Petrova коментира рецептата Яйце в облак
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта