Доматена супа в мексикански стил

Дата: 29.07.2014
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
800 г домати на кубчета от консерва
100 г царевичен грис
2 глави лук
4 скилидки чесън
1 с. л. захар
2 стръка пресен риган
2 тортили (царевични или пшенични)
100 г краве сирене
1 авокадо
2 зелени люти чушки
3 с. л. зехтин + за намазване
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Доматена супа в мексикански стилНаситнените лук и чесън се запържват в зехтина. Добавя се царевичният грис.
2
Доматена супа в мексикански стил 2Разбърква се и се слагат доматите, наситненият риган, захарта, сол и черен пипер на вкус.
3
Доматена супа в мексикански стил 3След 2–3 минути се наливат около 1,5 л вода и се оставя да къкри 15 минути.
4
Доматена супа в мексикански стил 4Супата се пасира.
5
Доматена супа в мексикански стил 5Тортилите се запичат в намазан със зехтин тиган, докато станат хрупкави.
6
Доматена супа в мексикански стил 6Супата се сервира с натрошеното сирене, наситнените чушки, обеленото и нарязано на кубчета авокадо и нарязаните на тригълничета тортили.




Съвет:
По желание може да сложите в супата парче лайм.

Подобни рецепти:
Коментари (5)
5.
Изпрати
лично съобщение

05.02.2015
С количеството люто, може да стане по-мексиканска или по-малко мексиканска :) Заслужава си да се направи.
4.
Изпрати
лично съобщение

04.11.2014
Много вкусна супа, но с едно чили в нея ми се получи по-мексиканска хаха и тортилите направени вкъщи, че в готовите много Е-та има :)
3.
Изпрати
лично съобщение

29.07.2014
ще е приятна за този сезон!
2.
Изпрати
лично съобщение

28.05.2014
Перфектна супа до последния детайл!
1.
Изпрати
лично съобщение

29.07.2014
Мексиканска супа, която не е люта - много странно :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


553 ДУШИ ОНЛАЙН
Bedriya Arif се регистрира в сайта.
Стела Костадинова се регистрира в сайта.
Doncho Donchev се регистрира в сайта.
Георги Георгиев се регистрира в сайта.
Иванка Тошева се регистрира в сайта.
Миглена Господинова се регистрира в сайта.
Mariana Tzanova коментира рецептата Питки с бекон
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта